Du poisson « bio » à l\'étang Boscier à 600 m d\'altitude
04 oct. 2007
L\'étang Boscier couvre une superficie de 4 ou 5 ha, à 600 m d\'altitude dans la 2e section de la commune de Cayes- Jacmel, à Gaillard. Les autres sections sont : Ravine Normande (1re section), Cap Rouge (3e section et Michinot (4e section). Une population de 3500 habitants en moyenne ; une vocation agricole et pastorale. Culture pratiquée : pistache, pois congo, petit mil, maïs, etc. Au marché du jeudi, des produits agricoles et du bétail. Du poisson « pèpè » aussi. Le projet d\'empoissonner l\'étang Boscier, après neuf ans environ, constitue un renouveau...